Pasticceri di famiglia, da Palermo a New York. Il duro inizio in pandemia e poi il boom.

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6 Mar, 2025

“È stata dura ma ho vinto. Non per niente mi chiamo Vincenzo.”

Nonno fornaio e pasticcere a Palermo, e così il babbo e i fratelli. Vincenzo Virzì  arriva a New York col desiderio di portare in America la tradizione della sua famiglia, ma si scontra con enormi difficoltà burocratiche che minano la sua determinazione. Poi un amico originario della stessa terra si offre di aiutarlo. Ma pochi giorni dopo l’anelata apertura, arriva l’annuncio della pandemia e delle chiusure. La sfida è durissima, ma i residenti del quartiere che entrano nel piccolo negozietto del West Village capiscono che quelle focacce e quelle meravigliose paste sfornate da Vincenzo hanno qualcosa di eccezionale. Qualcosa mai assaggiato prima.

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Elena Perazzini

Elena Perazzini

Autore

Elena Perazzini è nata a Rimini e vive a Manhattan, dal 1997. Laureata a Bologna con una tesi in criminologia nel 1999 è stata assistente di Oriana Fallaci a New York presso Rizzoli e producer per Rai International. ..

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